jinnamom

예전엔 쇠고기가 정말 귀하고 가격도 비싸서 지금처럼 갈비나 스테이크로 해먹는 사치를 누리기가 쉽지 않은 시절이었지요. 제가 태어나고 자란 부산에선 동네에 큰 행사가 있을 때 마을 아주머니들께서 큰 솥에 콩나물이나 숙주나물을 넣은 매운 쇠고기국을 끓여서 마을 사람들에게 대..

과자 봉지에 숙주나물을 키워봤어요. 블로그 친구분이신 '강냉이'님이 하신 거 따라해봤는데 다른 플라스틱 용기에 키운 거 보다 더 쉽고 숙주도 잘 자라는 것 같아요. 그리고, 어디서든 키울 수 있다는 장점도 있구요. 5일 동안 키운 숙주나물 과정사진 올려봅니다. 주방에서 키운 숙주를..

한국수퍼 갈때 꼭 사야지 하고 써둔 쇼핑목록 중 숙주나물이 있었는데 그만 잊어먹고 왔지 뭐에요. 경상도식 쇠고기 무국을 끓일 때 꼭 들어가야 하는데........ 숙주나물만 사러 다시 고속도로 나갈 수도 없고 해서 집에 있던 녹두를 불려서 키워 먹었답니다. 이 방법은 제 친구 블로거이신 리디아님을 ..