초간단 참치롤^^

 이웃에 사는 일본여자 미호가 롤을 정말 맛있게 잘 만드는데 비법을 물으니 너무 간단했어요.

연어나 아보카드를 넣은 롤도 맛이 좋지만 저렴하게 집에 있는 재료로만 만드는 참치롤도

정말 맛있었답니다.

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세상 참 편하지요. 초밥이나 롤을 만들때 쓰이는 배합초를 만들필요없이 파는 걸로 간단히 해결되더군요.

보통 4;4;1 또는 4;4;2로 넣는 식초, 설탕, 소금의 비율대로 만들어진 배합초...가격도 저렴해서 너무 좋답니다.ㅋㅋ

사실 애 둘 딸린 주부에게 요리시간 줄이기는 필수니까요.

배합초는 2달러가 조금 넘고 5장이 든 초밥용 김은 2달러 정도해요. 김이 좀 비싸긴 하지만 ...

 

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속 재료는 오이, 맛살, 캔참치를 넣어줬어요. 길죽한 오이는 좀 비싸서 소박이용 오이를 샀어요.

맛은 차이가 없답니다.

 

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참치는 마요네즈에 버무려 주고요.

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간단해서 더 맛있는 참치롤입니다.^^