촉촉한 북어무침 한인식당에서 간장에 무친 북어무침이 반찬으로 나왔더라구요. 저는 간장무침도 좋아하지만 매콤한 북어무침을 더 좋아한답니다. 그래서 만들어 봤는데 맛이 너무 좋아서 자주 해먹을 것 같아요. 간단한 레시피 올려봅니다. 북어 한줌은 적당한 크기로 찢거나 가위로 잘라줍니다. 물 한컵을 뿌려서 .. 반찬·국 2011.08.06