jinnamom

얼마전 일본인 이웃 아키꼬가 저희집에 오면서 가져온 쿠키가 너무 맛있어서 물어봤는데 의외로 간단한 레시피라서 얼른 따라서 만들어 봤어요. 마사 스튜어트 잡지에 나온 레시피라고 하면서 친절하게 칼라 복사까지 해서 저한테 주던데 베이킹에 소질이 없어서 걱정했지만 순서대로 만드니까 아끼..

지나가 쿠키가 먹고 싶다고 졸라서 밤에 급히 만들어 본 플레인 쿠키에요. 전에 책에서 본 레시피가 간단해서 기억하고 있었지만 긴가민가 했는데 끝나고 맛을 보니 틀리지 않았네요. 재료: 밀가루220 그램(박력분 또는 다목적용), 계란 1개, 버터 70그램, 황설탕70그램, 베이킹파우더 1/2 티스푼 정말 간..

평소 오트밀 쿠키 믹스를 사서 간단하게 만들어 먹었는데 설탕이 많이 들어가서 몇개만 먹어도 금방 질려버렸는데 직접 만들어 먹으니 설탕을 조절할 수 있어서 좋네요. 또, 믹스 오트밀은 좀 촉촉한 느낌인데 제가 본 요리책에는 더 바삭거리는 레시피여서 앞으로 자주 만들어 먹을 것 같아요.ㅎㅎ ..